À l’instar des fontaines Wallace à Paris (et à Bruxelles), de nombreuses fontaines-abreuvoirs étaient accessibles à la population bruxelloises durant le 19ème siècle. Après leur disparation progressive, la ville de Bruxelles décida dans les années 1980 de placer des fontaines abreuvoirs aux emplacements des anciennes fontaines abandonnées. Douze fontaines furent alors commandées à deux artistes Jos de Decker et Jean Roig avec comme point commun : Pieter Brueghel l’Ancien. En effet, toutes ces fontaines s’inspirent de différentes œuvres du peintre.
Ces fontaines ont toutes la même “base” : une colonne cannelée posée au centre d’une grande vasque, le tout en bronze à cire perdue.
Celle-ci est la cuisine grasse. Cette dernière a cependant disparu. Elle était située au Nouveau Marché au grains. Nous n’avons pas trouvé de correspondance directe avec un tableau de Brueghel.
Les autres fontaines abreuvoirs sont les suivantes :
Œuvres de Jos de Decker
Œuvres de Jean Roig
